說到台灣茶，
大家會馬上想到台灣之光 珍奶、手搖飲
但其實，台灣茶早就在國際上赫赫有名～
這故事可以從兩百年前說起……

 

　
 

早在清領時期
台灣就已是茶葉的轉運站，
丘陵地上也有野生的茶樹
不過缺乏技術、人才，一直無人開發。

直到 1856 年，
英國商人約翰．陶德與廈門買辦李春生
帶來了全新的營運模式、製茶方法
配合上開港通商、茶葉需求等絕妙時機
銷往美國的「Formosa Tea」一舉成名
台灣茶自此站上世界舞台。

當時出口的 Formosa Tea

正是烏龍茶、包種茶，屬「半發酵茶」
在偏好紅茶｢全發酵茶」的國際市場裡
可說是殺出重圍的一股清流（？
口感溫潤、不苦澀，帶有花果香氣
加糖、加牛奶也超級搭！
馬上擄獲外國人的心～


（沒錯，早在珍奶成名之前，外國人就知道台灣茶尬牛奶很讚🤣）

 



 

接下來，台灣茶產業仍不斷進步
日治時期設置大規模茶廠，出口紅茶
國民政府來台後，則是綠茶成為外銷大宗
若說茶產業是台灣的一線經濟命脈
毫不為過！

 

　


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在這之後的故事，大家或許就比較熟悉了
從早期的茶館、泡沫紅茶店
乃至於快可利、現代的手搖飲料店
都可說是立基於台灣茶產業，才如此蓬勃
#珍珠奶茶 能聞名國際，或許不是偶然呢～

身為血液裡流著珍奶的台灣人
手搖必須每天喝
台灣茶的故事也要略知一二！😉
希望今天的 #售教了 讓大家更瞭解自己
也體會到台灣文化的魅力✨

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看著我們的「臺灣茶」設計
很多客人會說：我知道！是《茶金》
很開心這部戲真的有成功推廣台灣歷史欸～
不過局長畫的是 19 世紀出口歐美的茶盒
茶金的劇情則是以五零年代為背景喔！

#算一算台灣茶興盛將近百年呢👏

胖編最喜歡的茶是「紅烏龍」！
濃濃熟果香，單喝或鮮奶茶都很棒
大家也有喜歡的台灣茶嗎？
#請和我們分享🍵

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【圖說及圖片來源】
圖一、二：清領時期內含鉛片的木箱／國立臺灣大學圖書館藏
圖三：清末德記洋行外銷台灣茶之茶箱封箱標籤／國立臺灣歷史博物館
圖四：TVBS 新聞
圖五：1956 年茶葉包裝／國家文化記憶庫　島嶼生活誌
圖六：1957 年茶葉採收及製作／國家文化記憶庫　島嶼生活誌
圖七、八：局長手繪原稿

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【超有氣質的臺灣茶設計✨手搖天天喝，臺灣茶也可以天天穿～】

有防潑水功能的零錢包圖案是台灣茶美女