圖像中間有我們的品牌名：「自做自售創意供賣局」。背景是手繪的老冰果室，老屋騎樓有白色招牌用紅字寫著台味冰棒店，上面還有藍字紅字的菜單，外頭有摩托車經過。

老報紙上有許多分類廣告。標題：自做自售時報。上面文字：＂海外專區＂，忘不了的台灣味，直送你家

阿嬤家的老窗戶上貼有春聯寫上念舊兩字，圖像下方寫有：讓回憶的河流經過我們的設計，成為陪伴您的日常，整體營造懷舊的氛圍

木頭桌面上有一個古早味綠豆糕抽抽樂，標題是「讚一點」。圖上文字：會員消費每$100就送1點，每1點可折抵1元！＊記得登入唷！

藍底斑駁牆面，有七條放射狀線條指向上方，寫著NT.1000免運，下面則寫著快速出貨三日內出貨

水泥地面上頭有黃色斑駁分隔線，畫面中寫有精選商品，中間有個Q版小孩的圖像，右邊則寫上Featured Products

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2025-08-01

小時候的夏天～是媽媽牌綠豆冰的味道

小時候，炎炎夏日的午後沒有便利商店琳瑯滿目的冰櫃，只有從廚房中溫柔飄散、熟悉又樸實的甜香── 聞到就知道，晚點有綠豆冰冷凍袋可以吃了！這一種冰，要從熬煮綠豆湯做起而小朋友，當然只負責眼巴巴地等待。等湯放涼後，還要用湯匙慢慢裝袋再迫不及待地，每半小時開關一次冰箱門每次都要戳戳看，到底凍好了沒？直到冷凍袋外面也結了霜，終於可以好好享用🧊 手拿著太冰，還要用紙巾包著使勁把冰塊擠出袋子、慢慢啃食從頂端的糖水，到底部的料，就像倒吃甘蔗讓人吃完還想再吃😋 長條狀的夾鏈袋上，藍紅配色的標語、印著不知名的公仔圖案，大家都知道它是綠豆冰、冷凍袋也有人記得它的名字叫──凍凍果。這個名字，來自 1965 年一家冷凍食品公司創辦人，發明了凍凍果只用開水、砂糖、新鮮水果熬煮，大人小孩都能安心吃！加上洗腦的廣告歌，在當年紅極一時💥 「好吃呀！好吃呀！凍凍果，大家來吃凍凍果🎵」據說，這正是冷凍袋冰的始祖。而後來，冷凍袋的設計普及到市面上家家戶戶，都研究出專屬的獨家配方── 冬瓜茶、陳年酸梅，消暑必備🌿 加入上粉粿、薏仁，增添口感Ｑ勁🫘 鳳梨、檸檬、芒果、西瓜🍉 是最甜蜜的冰涼滋味…… 光是想像，就令人食指大動、滿心期待！冷凍袋，不只是經典的台式冰棒更象徵著家人之間，彼此關懷、互動平凡卻有愛的珍貴日常✨ 也是我們的設計，最想保留的情感是一份有溫度的單純美好！你家的冷凍袋，都做什麼口味呢？歡迎和我們分享！💖 － Before convenience stores, homemade mung bean ice in freezer bags was a summer treat. Kids waited eagerly, checking if it froze, then squeezed it out to enjoy. First made in 1965 as “Dong Dong Guo,” it became a nostalgic classic. Today, families create their own versions—fruit, herbal teas, chewy toppings—sharing not just a cool dessert, but sweet memories and simple love!💖－【圖片來源】圖1. ETTODAY新聞雲圖2. 糖果廚房。食農生活家FB 圖3. 19680605-聯合報第1版廣告圖4. LKK聚樂部FB社團

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2025-06-05

低調的台灣之光～來自行車王國兜風吧！

現在只要一張悠遊卡～隨時能騎 Ubike 🚲 但以前騎腳踏車，要掛牌、繳稅才能上路！（有售粉也第一次聽說嗎🤣）台灣素有「自行車王國」的美譽😎 有不少國際知名品牌都 Made in Taiwan 也吸引了外國旅客慕名而來，甚至特地來騎車環島🚵 這些都和台灣的產業故事息息相關呢！這得從日治時期說起📖 當時引進的「自轉車」是高級舶來品，要到專營進口的鐘錶店才能買到！ 1930 年起，這種交通工具才慢慢普及～但想上路？還得先繳「牌照稅」並驗車，看你車燈、車鈴裝了沒…… 這套規定竟然沿用到 1973 年很意外又有趣！　一直到民國五○年代，腳踏車都是大眾交通的主力內需龐大、產業也快速成熟～政府更大力扶植外銷，在技術、製造經驗上逐漸打下江山。即使差點被機車取代、遭遇國內外市場飽和業者們仍不輕言放棄：勇敢轉型登山車、投資高階研發團隊終於在九○年代，奠定國際龍頭的地位坐穩了「自行車王國」寶座！👑 也因為業界積極參與，我們才能享受到方便的公共自行車系統～政府也順勢規劃單車道湖畔邊、鐵道上、都市中，都能自由踩著踏板、用雙輪感受台灣的美🇹🇼 －胖編看了好多資料，對產業的付出與專業，深感佩服～一台簡單的「鐵馬」，卻有滿滿台灣精神值得大家驕傲與分享✨最近的新品單車包也是以此為靈感！局長畫的自行車復古 Mark 加上實用的口袋、寬背帶設計，漂丿背上肩是你旅行、日常的良伴🚴‍♀️ 最後突然想起～有些人上車會一腳踩著踏板另一腳助跑滑行、再跨上去，有夠帥！有售粉會這招嗎？🤣 － Taiwan is known as the “Bicycle Kingdom,” home to many world-famous brands and a top destination for cycling lovers. Bikes were introduced during Japanese rule and became Taiwan’s main transport in the 1950s–60s. With strong local demand and export growth, Taiwan rose as a global manufacturing leader—later shifting to high-end R&D and mountain bikes. By the 1990s, it earned its global title. Come ride and discover Taiwan’s unique charm on two wheels! 🚴‍♀️ －【參考資料】巷口車《日治時代就有腳踏車隊》【圖片來源】圖1. 日治時期本町通（今重慶南路）亭仔腳的自行車。（翻攝自台北探索館）圖2.3. 局長私人收藏～自行車牌照、鐵牌圖4. 台灣光華雜誌圖5. 國家文化記憶庫圖6. 聯合報系資料照 1964/09/27 陳明輝攝

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2025-02-25

不要跟我搶！那塊手槍形的雞蛋糕

小時候放學時，總會經過的巷口遠遠就能聞到的焦香甜味，是讓人無法抗拒的雞蛋糕小攤車！就算不餓，也會忍不住想買一包… 爐火上厚重的鑄鐵模具翻動等呀等，感覺過了好久終於！上蓋掀開，瞬間香氣噴發叉子輕快挑起 Q 彈的蛋糕，裝進油皮紙袋熱呼呼拿在手心的那一刻就像是幸福的魔法。熟悉的造型：公雞、大象、飛機還有一定要搶到、唯一一塊的手槍吃在嘴裡，外酥內軟、簡單純樸，是台灣人忘不掉的童年滋味。－你是否也好奇過雞蛋糕的來歷呢？這小小的點心，可是和台灣的歷史大大有關呢！網路最廣泛的說法，是在 1950 年代雜貨店老闆為了不浪費打破的雞蛋試著加入麵粉再放進模具烤，結果大受歡迎。但據說香港雞蛋仔也有類似由來🤣 真要說，台灣人吃點心的歷史或許從荷蘭時期就有當時台灣有種植小麥、也會製作糕餅但是一種製程繁瑣的奢侈品；到了日治時期，引進各式和洋菓子及麵包、蛋糕的量產技術，糕餅點心才真正走進我們的日常。而真正的改變，確實發生在 1950 年代！戰後美國援助台灣，順勢處理國內過剩的小麥，解決了台灣糧食短缺的問題。政府也為了外銷稻米，積極推廣麵食文化至此 #麵食正式成為大眾接受的主食之一。麵食普及，加上戰後鐵製器具更容易取得，承襲日本和菓子的技術，使用蛋、麵粉、金屬模具的雞蛋糕，於是成為台灣街頭巷尾的經典小食。－雞蛋糕成份、作法簡單，但發展至今，口感、形狀、內餡都細節各異、派系多變！相信大家都有自己的喜好與堅持吧！？胖編小時候最愛的，是扁扁的香蕉形外皮軟中帶焦脆，裡面則非常鬆！酥脆又有空氣感～無法忘懷🥺 長大後吃過最接近的，就屬新竹城隍廟外圍那間梅花雞蛋糕了！售粉們心裡也有這樣的一款雞蛋糕嗎？你是經典原味派，還是創新內餡派？🧐 快來和我們分享吧～－ Taiwanese egg cakes may seem simple, but they hold a rich history! While many believe they originated in the 1950s as a way to use broken eggs, Taiwan’s pastry culture dates back to the Dutch and Japanese eras. After WWII, U.S. aid brought an abundance of wheat, shifting Taiwan’s diet toward flour-based foods. With improved baking tools and iron molds, egg cakes became a widely loved street snack, cherished across generations. Which type is your favorite? 😊 －【參考資料】國家文化記憶庫《共同記憶的臺式雞蛋糕》【圖說及來源】圖1. 士林夜市的剪刀式雞蛋糕圖2. 國家文化記憶庫-錫製雞蛋糕模具烤盤圖3. 國家文化記憶庫-街邊攤商(93)：雞蛋糕圖4. ettoday-台南雞蛋糕－【童年回不去沒關係，用穿的一樣香！🐣】

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2024-12-16

沒有什麼是一杯手搖無法解決的，如果有，就再來一杯！

手搖到底是誰發明的！？這答案眾說紛紜，但有一點毫無疑問：手搖飲，就是台灣飲食文化的代表～但你知道嗎？幾十年前，「喝冷茶」其實是件怪事！茶性偏寒，又屬高檔飲品那時候的台灣人只流行熱茶，講究「泡茶品茗」。直到美軍來台，調酒文化引進，一位有創意的茶館老闆靈機一動── 將自家煮的紅茶加入糖漿、冰塊，用雪克杯搖勻後，神奇的事發生了：茶的苦澀味消失無蹤，上層還浮現細緻的泡沫手搖飲始祖「泡沫紅茶」，於焉誕生！台灣人這才恍然大悟：欸～天氣這麼熱，我們為什麼不喝冷茶？於是大家發揮創意，把紅茶換成烏龍，加入奶精、蜂蜜、粉圓…… 這種新型飲品一炮而紅！更有人開起複合式的泡沫紅茶店，一杯飲料搭配小食，就能坐上幾小時是放學後、打發時間、約會的好去處 #超級懷念～加上還有台灣神器：飲料封膜機的發明「外帶」泡沫紅茶，不再不可能！ 90 年代，第一批手搖飲店應運而生 #還記得快可立嗎？飲料開始走上街頭，成為人手一杯的日常夥伴。時序來到 2000 年，進口茶葉、加盟金降低，使得進入市場更容易加上各自的創意特色，手搖品牌百家爭鳴甚至帶著台灣走向世界～現在國外有許多飲料店都來自台灣可是大受歡迎呢！😳 －台灣人愛手搖的程度就連棒球隊討論情蒐，看起來都像在訂飲料（？）探索哪家新品好喝、思考今天要喝什麼都是生活中的快樂泉源！不只是喝，珍奶也能穿！局長親手繪製的 #搖搖圖案讓喝手搖的幸福化作每天陪伴的日常～－胖編最喜歡有使用台灣茶葉的品牌像東方美人、紅烏龍、蜜香紅茶…… 就是愛台灣！連喝手搖都不放過😋 （想知道胖編的愛店歡迎私訊～哈）你的手搖 top 1 又是哪一家？歡迎推薦我們～下次局長請喝飲料時我們就來點！🤣 －【圖說及來源】圖一：台中翁記泡沫廣場老照片／網路翻拍自翁記門口老照片圖二：雙江泡沫紅茶店／中時新聞網圖三：泡沫紅茶店／我的少女時代圖四：快可立／nownews今日新聞圖五：玻璃杯裝的珍珠奶茶／遠見雜誌－【台灣人幸福的魔法！🧋】　　

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